Dijk en Waard Sport B.V. gaat voor een gezonder horecabeleid
Dijk en Waard Sport B.V. wil een omgeving creëren waar gezonder eten gemakkelijk wordt.
We vinden het belangrijk dat het aanbod en de uitstraling op de horeca afdeling van Waardergolf (en in onze automaat) gezonder is, omdat dit bijdraagt aan de gezonde ontwikkeling en leefstijl van onze gasten.
Daarom werken we volgens de Richtlijnen Gezondere Kantines die zijn opgesteld door het Voedingscentrum. In de horeca van Waardergolf willen we hiermee de gezondere keuze de makkelijke keuze maken.
Dijk en Waard Sport B.V. heeft de volgende basis:
- Dijk en Waard Sport B.V. biedt in elke productgroep minstens één gezondere keuze aan
Binnen de verschillende aangeboden productgroepen biedt de horeca afdeling van Waardergolf minstens één gezondere keuze aan. Dit geldt voor het uitgestalde aanbod én voor het aanbod in de automaat. Gezondere keuzes zijn gedefinieerd door het Voedingscentrum.
- Op de opvallende plaatsen liggen gezondere keuzes
Dijk en Waard Sport B.V. hanteert deze drie uitstralingspunten:
- Op de opvallende plaatsen bij het uitgestalde aanbod in Waardergolf staan alleen gezondere keuzes;
- Op de opvallende plaatsen in de automaat van Waardergolf staan alleen gezondere keuzes;
- Als je eten of drinken aanbiedt bij de kassa, staan daar alleen gezondere keuzes.
- Dijk en Waard Sport B.V. stimuleert water drinken
Op onze horeca afdeling is water altijd beschikbaar, zowel bij het uitgestalde aanbod als in de automaat. Binnen onze accommodatie is er voldoende mogelijkheid voor het vullen van een bidon.
Onze ambitie
Wij hebben de ambitie om de sportieve omgeving waar onze gasten zich in bevinden, een omgeving te laten zijn met een gezondere uitstraling die gezonder gedrag stimuleert.
Dijk en Waard Sport B.V. heeft met de horeca van Waardergolf de ambitie om in eerste instantie het bronzen certificaat van de gezondere sportkantine te behalen.
- Het uitgestalde aanbod en het aanbod in de automaat bestaat voor minimaal 40% procent uit gezondere keuzes;
- We bieden minstens groente of fruit aan;
- De aankleding van de kantine verleidt tot een gezondere keuze.
Dijk en Waard Sport B.V. werkt structureel aan een Gezondere Sportkantine
Het beleid laat duidelijk zien hoe de organisatie er ook op de lange termijn voor zorgt dat de kantines gezond blijft. Dijk en Waard Sport B.V. zal dit beleid gedurende het jaarlijkse verenigingsoverleg promoten bij alle sportverenigingen in de gemeente Heerhugowaard.
Tevens is de afspraak dat wij elk jaar in januari het aanbod in de horeca in kaart brengen met de Kantinescan van het Voedingscentrum.
